맛있는 게 먹고싶은 나른한 주말 오후입니다.
냉동실 재료를 찾아보니 호밀빵이 보입니다. 그리고 딤채에는 어제
사두었던 양상추도 있어요.
본능적으로(?)후라이팬을 달구었어요. 그리고
빵을 구워 부드럽게 되자마자 계란
두개를 풀어 소금 약간을 넣고
기름없이 약한 불에 부침개를 굽듯이 구웠어요.
구워진 빵에 케이크 시럽을
먼저 뿌리고
포도쨈을 바르고
양상추 두장,치즈한장,계란반장,
방울 토마토를
반 잘라서 올리고나서
냉장실을 살펴보니 어니언소스가 조금 남아있네요. 엊그제 빵집에서 준
소스예요.
얼마 전 시켜먹고 남은 파닭을 살만
발라 냉동실에 넣어놨었는데 얼른
에어프라이어에 한번 돌려서 어니언 소스에 버무려 토핑으로 얹어줍니다. 파닭안에 같이 들어있던 튀긴 떡도
어슷 썰어서 넣고요.마지막으로 피자시켰 때 같이 딸려 온 오이피클을 몇번 썰어서 얹고나니 훌륭한 샌드위치가 탄생했어요.
남편이 간식으로 먹는다고 생각하고 먹고나서 저녁을 안먹어도 되겠다고 할 정도로
훌륭한 한끼 식사가 되었어요.
음료는 냉동딸기를 오렌지 쥬스와
물 조금, 설탕조금을 섞어서 갈아주었어요.
맛있는 음식을 먹어서 좋고
우리집 냉장고도 날씬해져서 좋고
맛있는 거 먹고 싶을 때
냉파할 줄 아는 여자라서 (^^)
더 좋은 기분좋은 주말 입니다.
'호밀빵의 럭셔리한 변신은 무죄'에 해당되는 글 1건
- 2020.06.28 맛있는 거 먹고싶을 때 냉파할 줄 아는 여자
카테고리 없음2020. 6. 28. 21:34
